domingo, 7 de mayo de 2017

COMIDAS TÍPICAS DE NORTE AMERICA.

ENCONTRAREMOS LAS COMIDAS TÍPICAS DE LOS SIGUIENTES PAÍSES   
(EE.UU, CANADA, MEXICO)


EE.UU


PLATOS:


POLLO FRITO:   Era el preferido de los presidentes Theodore Roosevelt y Harry Truman.                  La gracia de este pollo es su corteza crocante y su carne jugosa por dentro.

Para hacer este pollo se recomienda dejarlo reposando en una marinada toda la noche y luego agregarle una mezcla de harina especial, generalmente con pimienta negra antes de freírlo.

-  se puede acompañar con una bebida al gusto.



HAMBURGUESAS:   Echa en parrillas con queso americano, tomate, lechuga, mayonesa. 
Hay hamburguesas que puedes añadirle como:
- tocino, pepinillo, cebolla, otros quesos, otras carnes, están a tu gusto.

-   es acompañada con cerveza o bebidas con altas calorías .




HOT DOGS:   Famosos en las calles de estados unidos.
       Echos en parrilla o a la plancha vienen acompañados de:
- mostaza, salsas al gusto, salsa de cebolla, cebolla, chile.
- Puedes acompañarla o acomodarla a tu gusto.

-  se puede acompañar con ricas bebidas como jugos o una bebida gaseosa.




COSTILLAS EN SALSA BARBACOA:   Echas en parrilla o barbacoas.
Acompañadas de:
-  pimienta, miel, salsa de tomate, vinagre, especies al gusto.

-  es acompañada con unas ricas bebidas gaseosas o cervezas. 




CANADA







PLATOS:


MACARONI AND CHESSE:   Plato sencillo dado a que solo son macarrones con queso.
muy popular en canada, tanto que se considera en canada plato nacional, es muy barato y se mantiene comestible hasta un año pasado.





CALGARY BEEF HASH:   Se come asada y en filetes o hamburguesa es acompañada de patatas fritas o alguna ensalada.
- Uno de los platos mas típicos de la zona central del país se caracteriza por estar acompañado de una bandeja de frijoles .







TOURTIERE:   Es hecho en masa de pan rellena de carne picada, puede ser de credo, venado o vaca .
-  Esta especie de pastel salado se sirve en eventos especiales como año nuevo o navidad.
-  En la actualidad se encuentra durante todo el año.








ARENQUES:   Plato conocido como solomon grundy, es hecho de arenque servido con cebolla, crema aria y crackers (panes pequeños y crujientes hechos cereal sin levadura)








MEXICO 




   
 POZOLE:   Sopa hecha a base de maíz, según la región donde estés ubicado se le agregara las dichas carnes de dicho lugar.
-  La puedes encontrar a lo largo de todo mexico. 

-  El pozole se acompaña con aguacate, lechuga, rábano, queso, chicharrón, Chile en polvo para darle su toque picante.







COCHINITA PIBIL:   Consiste en envolver en hojas de plátano carne de cerdo adobada con achiote.

-  sen el momento de probar este delicioso plato es acompañada con una salsa de cebolla morada curtida de jugo de naranja agria y Chile habanero .





CHILES EN NOGADA:   Es hecho de un guisado de cerdo, acompañado de frutos como plátano, manzana, pera o durazno, mientras que la salsa que lo cubre esta hecha a base de nueces de castilla. 
-  al momento de servirlo el plato es decorado con los colores de la bandera de mexico ya que el plato los representa mucho por los grandes picantes y sazón de este plato.




ENCHILADAS:   Este plato consiste en tortillas de maíz rellenas de carnes con queso, se hornean para que queden crocantes.
-  acompañadas de salsa de frijol, salsa de Chile,crema de mole, cebolla picada, panela rallada

-  este delicioso plato puede ser preparado de diferentes formas según la región donde te encuentres.




  


6 comentarios:

  1. Enserio me ayudo mucho y yo estuve en Mexico y no sabia varias de esas cosas excepto la de Cochinita Pibil

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  2. no se si México sea de america del norte … Tengo duda

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    Respuestas
    1. soy del sur de México,y que yo sepa no es considerado del norte, ni de centro, es solo México, ya que al referirnos a países de Centroamérica, se puede estar hablando desde Guatemala y eso que es frontera. Pero desconozco oficialmente. Saludos!!

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    2. Mexico es de America central o eso creo.

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  3. Claro que Mexico es América del Norte, y sus clases de geografía! Muchos piensan que Mexico pertenece al America central y no es así jaja de ahí el TLCNA (El Tratado de Libre Comercio de América del Norte) donde participa EUA Canada y Mexico ;)

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